Angebote der Saison

Erleben Sie unsere spezielle Auswahl saisonaler Produkte

Frische regionale Erdbeeren ab sofort in unserem Sortiment

 

Erdbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren, sondern gehören zur Familie der Rosengewächse. Einige Gattungen der Rosengewächse bilden Sammelnussfrüchte aus, deren rotes Fruchtfleisch nur eine Scheinfrucht darstellt, während die eigentlichen Früchte die kleinen gelben Körner (Nüsschen) an der Oberfläche sind.
Außer dem guten Geschmack haben Erdbeeren noch weitere Vorzüge:
Im Vergleich zu Kern- und Steinobstarten haben Beerenfrüchte wie die Erdbeere einen höheren Gehalt an Fruchtsäuren, Mineralstoffen und eine Menge an Vitamin K, Folsäure, Biotin und Pantothensäure sowie Eisen, Magnesium, Kalzium und Kalium.

Dazu haben 100 Gramm Erdbeeren nur 32 kcal (152 kJ) und einen hohen Gehalt an Ballaststoffen (1,6g), dazu 0,8g Eiweiß, 0,4g Fett und ca. 5,5g Kohlenhydrate.

Auf Wunsch erhalten Sie diese regionalen Köstlichkeiten als Handelsware in handels- und saisonüblichen Gebinden oder fertig geputzt in versiegelten Gastroschalen.

31627   Erdbeeren geputzt halbiert 2Kg
31625   Erdbeeren geputzt halbiert 2Kg
31626   Erdbeeren geputzt geviertelt 2Kg

 


Süßkartoffeln - ein kostbares Geschenk der Natur

Süßkartoffeln, auch Batate genannt, stammen ursprünglich aus Südamerika und lieben das tropische Klima. Sie wurden als nährstoffreichstes Gemüse ausgezeichnet, da sie besonders hochwertige Nähr- und Vitalstoffe enthalten. Süßkartoffeln schmecken dazu noch köstlich und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten - ob roh oder gekocht, ob gegrillt oder als Pommes, ob nach Art des Hauses oder exotisch - mit der Süßkartoffeln ist alles möglich.
Gönnen Sie Ihren Gästen etwas Besonderes mit unserem Süßkartoffelangebot in folgenden Varianten:

25565 ganz geschält
25566 geviertelt
25780 Pommes Schnitt 5mm
25508 Pommes Schnitt 10mm
25531 Streifen fein 1mm
25780 Streifen mittel 3mm
25567 Würfel 5x5
25568 Würfel 10x10
25569 Würfel 15x15